資資格練習帳無料・登録不要の資格問題集

食生活アドバイザー検定「食マーケット」練習問題

食品の流通の仕組みや小売業・外食産業の動向、マーケティングの基礎など、食をめぐる市場について扱います。

解答済み 0 / 20問
1 / 20 問目正解 0

生産者が5社、小売業者が10社あるとする。すべての生産者とすべての小売業者が直接取引する場合と、その間に卸売業者1社が入り、すべての取引がこの卸売業者を経由する場合とで、取引総数はそれぞれいくつになるか。正しい組み合わせを選びなさい。

この分野の問題一覧

  1. 1生産者が5社、小売業者が10社あるとする。すべての生産者とすべての小売業者が直接取引する場合と、その間に卸売業者1社が入り、すべての取引がこの卸売業者を経由する場合とで、取引総数はそれぞれいくつになるか。正しい組み合わせを選びなさい。
  2. 2POSシステムの説明として、最も適切なものを選びなさい。
  3. 3マーケティングの基本的な要素である「4P」に含まれないものを選びなさい。
  4. 41,000円ではなく980円のように、きりのよい数字より少し低い価格を付けて消費者に安い印象を与える価格設定を何というか。
  5. 5食事の形態を表す「中食（なかしょく）」の説明として、最も適切なものを選びなさい。
  6. 6製品ライフサイクルにおける「成熟期」の特徴として、最も適切なものを選びなさい。
  7. 7流通に関する用語と説明の組み合わせとして、最も適切なものを選びなさい。
  8. 8小売業のチェーン組織のうち、「ボランタリーチェーン」の説明として最も適切なものを選びなさい。
  9. 9牛トレーサビリティ制度（牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法）に関する記述として、最も適切なものを選びなさい。
  10. 10小売業の商品管理で用いられる「ABC分析」の説明として、最も適切なものを選びなさい。
  11. 11「プライベートブランド（PB）」の説明として、最も適切なものを選びなさい。
  12. 12特定の人気商品を原価に近い価格や原価割れの価格で販売して来店客を増やし、ほかの商品も一緒に買ってもらうことで店全体の利益を確保しようとする販売手法を何というか。
  13. 13「6次産業化」の説明として、最も適切なものを選びなさい。
  14. 14仕入原価が280円の商品について、売価を基準にした値入率が30％となるように売価を設定したい。このときの売価として、最も適切なものを選びなさい（消費税は考えないものとする）。
  15. 15生鮮食品や冷凍食品などを、生産地から消費者の手元に届くまで低温を保ったまま流通させる仕組みを何というか。
  16. 16「フードマイレージ」の説明として、最も適切なものを選びなさい。
  17. 17メーカーの販売促進戦略のうち、「プル戦略」の説明として最も適切なものを選びなさい。
  18. 18外食チェーンなどで活用されている「セントラルキッチン」の説明として、最も適切なものを選びなさい。
  19. 19マーケティングの「STP」の考え方のうち、「ターゲティング」の説明として最も適切なものを選びなさい。
  20. 20小売チェーンなどが活用する物流センターのうち、「TC（トランスファーセンター／通過型センター）」の説明として、最も適切なものを選びなさい。