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サービス接遇検定「サービススタッフの資質」練習問題 第17問

難易度:標準

ケーキ店のスタッフ吉田は、客から受けたバースデーケーキの予約を予約台帳に書き忘れていたことに、受け取り日の朝気付きました。このような場合、吉田はどのように対応するのがよいか。中から適当と思われるものを一つ選びなさい。

  1. 1自分しか知らないことなので誰にも言わず、急いで作ってもらうよう製造担当に頼む。
  2. 2すぐに上司に報告して間に合うかを確かめ、間に合わない場合は客に連絡しておわびし、どうするかを相談する。
  3. 3客が来た時点でケーキが間に合わなければ、店の手違いだと言っておわびする。
  4. 4間に合わなかったときは、店頭にある別のケーキで納得してもらえるよう来店時に勧める。
  5. 5書き忘れは台帳の書式が分かりにくいせいなので、上司に書式の改善を提案する。
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正解:2

自分のミスに気付いたら、すぐに上司に報告し、客への影響が少しでも小さくなるよう早めに手を打つのが誠実な対応です。1と3はミスを隠しており、4は客の都合を考えず店側の都合を押し付けています。5は責任をほかに向けていて、まず客への対応をすべき場面に合いません。ミスはすぐに報告し、客に早めに知らせることが大切です。

根拠:サービススタッフの資質(誠実さ・責任感・報告)

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