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危険物取扱者 乙種第3類「基礎的な化学と燃焼・消火の理論」練習問題 第7問

難易度:標準

有機化合物の一般的な性質として、正しいものはどれか。

  1. 1燃焼すると二酸化炭素と水を生じるものが多い。
  2. 2水に溶けやすいものが多い。
  3. 3無機化合物に比べて、融点や沸点が高いものが多い。
  4. 4成分元素の種類が非常に多く、ほとんどの元素を含む。
  5. 5水に溶けると電離する電解質であるものが多い。
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正解:1

有機化合物は主に炭素と水素からなるので、燃焼すると二酸化炭素と水を生じるものが多くなります。一般に水には溶けにくく、有機溶媒に溶けやすい性質があります。融点や沸点は無機化合物より低いものが多く、成分元素は炭素・水素・酸素・窒素など少数です。また、多くは非電解質です。有機化合物は燃えやすく、水に溶けにくく、非電解質のものが多いと覚えておきましょう。

根拠:有機化合物の一般的性質(基礎化学)

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