有機化合物の一般的な性質として、正しいものはどれか。
- 1多くは水によく溶ける。
- 2一般に、無機化合物に比べて融点や沸点が高い。
- 3多くは水に溶けて電離し、電解質となる。
- 4一般に燃えにくい。
- 5主に炭素、水素、酸素、窒素などの元素からなり、燃焼すると二酸化炭素と水を生じるものが多い。
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正解：5
有機化合物は炭素を骨格とし、水素、酸素、窒素などを含む化合物で、完全燃焼すると多くは二酸化炭素と水を生じます。多くは水に溶けにくく、アルコールやエーテルなどの有機溶媒に溶けやすい性質があります。また、一般に融点や沸点が低く、非電解質で、燃えやすいものが多いです。有機化合物は「燃えやすい、水に溶けにくい、融点・沸点が低い、非電解質」と覚えておきましょう。
根拠：有機化合物の一般的性質