消防法における動植物油類の説明として、次のうち正しいものはどれか。
- 1動物の脂肉等または植物の種子もしくは果肉から抽出したもので、1気圧において引火点が250℃未満のもの
- 2動物または植物から抽出したもので、1気圧において引火点が70℃未満のもの
- 3動物または植物から抽出した油であれば、引火点にかかわらずすべてのもの
- 4動物の脂肉等または植物の種子もしくは果肉から抽出したもので、1気圧において引火点が250℃以上のもの
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正解：1
動植物油類は、動物の脂肉等または植物の種子・果肉から抽出したもので、1気圧において引火点が250℃未満のものと定められています。引火点が250℃以上のものは危険物に該当しないので、「引火点にかかわらずすべて」や「250℃以上」は誤りです。70℃未満という基準は、第1石油類・第2石油類の区分に使われる数値と混同しています。動植物油類の基準は引火点250℃未満と覚えましょう。
根拠：消防法別表第一 備考17