蓚酸（シュウ酸）に関する記述として、最も適切なものはどれか。
- 1常温で無色の気体で、燻蒸剤として用いられる。
- 2空気中で自然発火するため、水中に保存する。
- 3血液中のカルシウム分を奪い、神経系を侵すほか、腎臓障害を起こすことがある。
- 4中毒の解毒剤としてPAM（プラリドキシムヨウ化物）が用いられる。
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正解：3
蓚酸は体内で血液中のカルシウムと結合して蓚酸カルシウムを生じ、低カルシウム血症による神経症状や、腎臓への結晶析出による腎障害を引き起こします。蓚酸は常温で固体（無色の結晶）であり、気体の燻蒸剤ではありません。水中保存は黄リン、PAMは有機リン系農薬中毒の解毒剤です。蓚酸は「カルシウムを奪う・腎障害」が要点です。
根拠：毒物劇物の毒性と中毒症状（蓚酸）